Persédélis Paris : Traiteur sur-mesure | Particuliers & Professionnels

Coffret Talisman

Coffret de 150 pièces, composé de 10 variétés de notre sélection, dont 8 salées et 2 sucrées, idéal pour 15 personnes, 10 pièces par personne.

Tahtchine (salé)

Riz, blanc de poulet, safran, yaourt, jaune d’œuf, pine -vinette, oignon, huile, cannelle, sucre

Âlbâlou-Polo (salé)

Riz, griotte, safran, yaourt, huile, cannelle, sucre, sel, poivre, pistache, écorce dorange confit

Koukou-Sabzi (salé)

 

Herbes aromatiques aux œufs, épines-vinettes et noix.

Sambosag (salé)

Pomme de terre, oignon, persil, épices, huile, sel, poivre, pain fait maison(végétarien)

Kashk-Bâdendjân (salé)

Aubergine, lait caillé, noix, safran, oignon frit, ail, menthe séché, pain fait maison

Tabrizi (salé)

Viande hachée de boeuf, riz, pois cassés jaunes, oeuf, herbes aromatiques, noix, oignon, concentré de tomates, raisin sec, épine-vinette, safran

Borani-épinard (salé)

épinards, yaourt, noix, ail, herbes aromatiques, sel, poivre, pain fait maison

Olivi (salé)

Salade de pomme de terre et de poulet.

Délice poire-chocolat (sucré)

Cake fondant à la poire, au chocolat et aux noix.

Douce-Pistache (sucré)

Tartelettes pistache-framboise.