Traditions Persanes
Coffret de 60 pièces, composé de 4 variétés de notre sélection, dont 3 salées et 1 sucrée, idéal pour 15 personnes, 4 pièces par personne.
Tahtchine (salé)
Riz au safran et au yaourt, farci au poulet et aux épines- vinettes.
Borani-épinard (salé)
Yaourt aux épinards, pétales de rose et noix.
Kashk-Bademjan (salé)
Aubergines grillées à la menthe séchée caramélisée.
Douce-Pistache (sucré)
Tartelettes pistache – framboise.